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磷酸鹽單體復配食品添加劑技術級磷酸鹽其他產品

分子式	K₃C₆H₅O₇·H₂O
分子量	324.4
CAS	6100-05-6
執行標準	GB14889-1994
生產許可證號	SC20132030200073
質量指標
用途	食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等。
包裝	內塑外編或復合紙袋。
凈重	25kg/袋。