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肉制品專用水產品專用米面烘培專用豆制品專用蛋制品專用飲料專用

產品型號	斬拌型HENS2007脆
執行標準	GB26687-2011
生產許可證號	SC20132030200073
產品特色	改善肉糜制品結構，使產品更富脆感；良好的乳化性，避免脂肪顆粒出現；改善肉制品持水性，提高出品率；良好的色澤提升和口感。
應用領域	粗碎和乳化型肉制品，如肉丸、魚丸、法蘭克福香腸、雞肉腸、臺式香腸、漢堡餅和火腿腸等。
用法用量	將本品以干粉狀態加入肉糜中斬拌。推薦添加量為原料肉的0.3-0.5%。